Мука — 6 стаканов, дрожжи — 50 грамм, сливки — 1/4 стакана, масло сливочное — 400 грамм, сахарный песок — 1 стакан, яйца — 15 штук, шафранная настойка — 1-2 чайные ложки, изюм — полстакана, орехи очищенные — полстакана, цукаты — полстакана, 1 мускатный орех, кардамон — 10 зерен. Этого количества продуктов должно хватить на два больших кулича. Дрожжи развести теплыми сливками, добавить 2 стакана муки и поставить опару. Когда опара будет готова, добавить в нее яичные желтки, растертые […]